• Photo Gallery
  • Eventi
  • Contatti

LA MASSARIA DI SARCHIAPPONE

Menu
  • Home
  • La Massaria
    • UNA STORIA DI FAMIGLIA
    • L’AZIENDA AGRICOLA
    • Il FRANTOIO
    • IL MUSEO ALL’APERTO
    • La galleria fotografica
  • IL RISTORANTE
  • Gli Alloggi
  • Le attività
    • FATTORIA DIDATTICA
    • Esperienze di turismo agricolo
    • NELLE VICINANZE
    • ITINERARI ORGANIZZATI
  • Prenota
    • Appartamento “La Vallata”
    • Appartamento “La Casina”
    • Camera “Il Granaio”

IL RISTORANTE

MANGIARE NEI LOCALI UN TEMPO ADIBITI AD ANTICO FIENILE E STALLE

Nel ristorante della MASSARIA DI SARCHIAPPONE è possibile gustare le specialità della cucina tipica abruzzese e contadina. Avrete l’opportunità di assaggiare il nostro olio e i prodotti del nostro orto, accompagnandoli con il vino Montepulciano DOC di nostra produzione.

I locali possono ospitare anche cerimonie, banchetti e cene aziendali.

E’ disponibile una pista da ballo all’aperto.
Quest’ultima è stata realizzata nella zona un tempo adibita ad aia, quando la tradizione contadina voleva che la Massaria più grande ospitasse le vicine per i lavori comuni di trebbiatura e smarroccatura.

 

LE RICETTE DI NONNA FILOMENA
La signora Maria ripropone saporite ricette del primo Novecento di nonna Filomena, piatti a base di selvaggina e pasti tipici della tradizione contadina come la pasta esclusivamente fatta in casa, il pane cotto nel forno a legna, i prodotti dell'orto, le carni nostrane e i sottolii, amorevolmente conditi con l'olio extravergine di oliva prodotto dal nostro frantoio e la passata di pomodoro fatta in casa, accompagnati da vini DOC Trebbiano e Montepulciano d'Abruzzo, limoncello, arancino, nocino, ratafia e dolcissime marmellate di nostra produzione.
I menu variano con il variare delle stagioni, tenendo sempre in considerazione la stagionalità dei prodotti.

La vecchia stalla

L'ANTICO FIENILE

IL PORTICATO

L'aia, oggi trasformata in pista da ballo


OspitalitaItaliana

FattorieDidatticheAbruzzo

CamminoTommaso

Abruzzo

SARCHIAPPONE-jpeg
MASSARIA DI SARCHIAPPONE Località PIANE DI MAGGIO FRISA (CH)
Tel. 328 9284092/93 Tel. 085 9032372
  • Photo Gallery
  • Eventi
  • Contatti
facebook
tripadvisor
nuovologoViaggieMiraggi
Copyright © 2015 MASSARIA DI SARCHIAPPONE P.IVA 01696890696 All Rights Reserved.
Powered by KeyMax and Officine Ricerca & Sviluppo
This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish.Accept Privacy Policy
Privacy & Cookies Policy