DESCRIZIONE

“CONTADINO PER UN GIORNO”
VIVERE L’ESPERIENZA DI FARE LA PASSATA DI POMODORO

Presso la MASSARIA DI SARCHIAPPONE verso la seconda metà di agosto è possibile partecipare all’esperienza della preparazione della passata di pomodoro fatta in casa, senza dubbio molto più gustosa e genuina, per via delle attenzioni che ci mettiamo nella coltivazione della materia prima.

Gli ospiti possono lavorare con noi nelle varie fasi della sua preparazione che prevedono:

> RACCOLTA DEI POMODORI
> LAVAGGIO E BOLLITURA
> PASSATA
> IMBOTTIGLIAMENTO
> STERILIZZAZIONE

A fine esperienza gli ospiti ricevono in omaggio dei campioni del prodotto ottenuto dalla giornata di lavoro.

Richiedi maggiori informazioni