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LA MASSARIA DI SARCHIAPPONE

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LA PASSATA DI POMODORO

Esperienza di turismo agricolo in Massaria

Ogni anno, in estate, raccogliamo i pomodori coltivati nel nostro orto per preparare la salsa da utilizzare in cucina tutto l’anno.

Caratteristiche del pacchetto

  • Prezzogratuito se abbinato a prenotazione di alloggio per minimo due notti
  • Postisoggetto a disponibilità, prenotazione obbligatoria
  • TagsEstate

DESCRIZIONE

“CONTADINO PER UN GIORNO”
VIVERE L’ESPERIENZA DI FARE LA PASSATA DI POMODORO

Presso la MASSARIA DI SARCHIAPPONE verso la seconda metà di agosto è possibile partecipare all’esperienza della preparazione della passata di pomodoro fatta in casa, senza dubbio molto più gustosa e genuina, per via delle attenzioni che ci mettiamo nella coltivazione della materia prima.

Gli ospiti possono lavorare con noi nelle varie fasi della sua preparazione che prevedono:

> RACCOLTA DEI POMODORI
> LAVAGGIO E BOLLITURA
> PASSATA
> IMBOTTIGLIAMENTO
> STERILIZZAZIONE

A fine esperienza gli ospiti ricevono in omaggio dei campioni del prodotto ottenuto dalla giornata di lavoro.

 

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